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發(fā)布: 2014.04.09

　?。ㄖ袊称穲螅┯惺芬詠恚侍鸫己竦氖澄锘蛭队X一直是人類生活最愉悅的享受，也曾是大多數(shù)美食所追求的最高境界。但是，隨著社會的發(fā)展和物質文明的進步，人們體力勞動的范圍和強度都明顯減少，以往各種能量和熱量賴以消耗的糖類物質，不僅不再大受歡迎，其“多余”部分反而成為各種疾患的幫兇甚至禍端。有資料顯示，目前我國僅糖尿病患者就達一億人以上。因此，如何科學、合理、適度的消費各種高熱量、高能量食品，尤其是以蔗糖為原料的甜味食品，就成為一個異常嚴峻的課題。
　　令人慶幸的是，早在100多年前，歐洲人率先從樺樹皮中成功提取了“木糖醇”這個既能代替蔗糖，又能規(guī)避蔗糖健康風險的天然甜味劑；20多年前，山東福田科技集團成為國內首批投產木糖醇的企業(yè)，為消費者盡情享受甜蜜生活創(chuàng)造了安全的環(huán)境。而令人振奮的是，20多年后的今天，福田已經發(fā)展成為功能糖醇權威企業(yè)，擁有了除木糖醇之外的麥芽糖醇、L-阿拉伯糖、赤蘚糖醇和木糖等多種天然糖醇產品，同時成為國內外無糖食品生產最充足的原料基地。
　　山東福田科技在功能糖研發(fā)方面的成就遠不止這些。日前在上海召開的國家微生態(tài)（腸健康）工作優(yōu)秀單位頒獎大會上，山東福田科技集團不僅獲得由國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室和中國腸健康工作委員會授予的“中國腸健康工作優(yōu)秀企業(yè)”稱號，其在中國功能糖生產領域中的地位還得到了“舉足輕重”的評價，并被寄予“在大健康產業(yè)快速發(fā)展的今天，必將取得新飛躍”的深切厚望。
　　山東福田科技在“公眾營養(yǎng)改善—微生態(tài)健康工作”中的產品亮點備受矚目。據(jù)該集團副總經理田強介紹，作為一種能參與人體代謝的功能性甜味劑，木糖醇進入血液后不需胰島素就能透入細胞，而且不會引起血糖值升高。是最適合糖尿病患者食用的蔗糖替代品。不僅如此，木糖醇還是一種可改善胃腸功能的新型功能因子，其在促進腸道內有益菌群增殖，調節(jié)腸道方面的作用同樣異常出色。
　　一項由北京聯(lián)合大學組織的試驗表明，木糖醇在動物腸道內滯留時能夠被緩慢吸收，由此可促進腸道內有益菌群即雙歧桿菌的增殖。按測算，每人每天僅服用木糖醇15克左右，即可達到上述效果。正因為具有這種極高的功能活性，所以近年來木糖醇成為了一種頗有前途的功能性添加因子。
　　福田的另一款優(yōu)勢產品L-阿拉伯糖在腸健康方面的作用也備受肯定。據(jù)田總介紹，L-阿拉伯糖對腸道功能有良好的調理作用，其不僅能夠促進腸道蠕動，還能不被小腸吸收而直接進入大腸，從而促進雙歧桿菌的生長，修復腸道微生態(tài)系統(tǒng)，恢復腸道正常功能，在預防便秘上功效卓著。
　　日本一項研究結果證實了以上說法：有便秘傾向的患者將添加了3％L-阿拉伯糖的蔗糖加入紅茶等飲品中連續(xù)服用，每周的排便次數(shù)有明顯增加。其另一項試驗證明，攝入添加5%L-阿拉伯糖的蔗糖還可有效促進體內雙歧桿菌的生長。
　　田總表示，目前木糖醇的應用形式豐富多樣，已涉及糖果、飲料、烘焙、保健等諸多領域。相關產品也已暢銷全球五十多個國家和地區(qū)，并與卡夫、箭牌、好麗友、吉百利、雀巢、蒙牛、伊利、娃哈哈、勁牌等數(shù)百家國內外知名企業(yè)建立起緊密的戰(zhàn)略合作關系。
　　由于得到市場的高度認可，山東福田科技集團的銷售業(yè)績、企業(yè)規(guī)模和水平與日俱增。據(jù)福田科技集團營銷總經理李玉斌介紹，該集團目前擁有國家級企業(yè)技術中心、國家糖工程研究中心，并成為中國最大的功能糖醇生產基地之一。其木糖、木糖醇、結晶麥芽糖醇以及L-阿拉伯糖的產能均居亞洲第一位。在此基礎上，福田科技集團還以“珍惜地球資源，關愛人類健康”為己任，依托現(xiàn)代生物高科技手段，對玉米芯等“非糧物質”原料進行綜合開發(fā)與利用，在生產木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖及其它稀有糖、多元醇等產品的同時，還兼顧麥芽糖醇、赤蘚糖醇、山梨糖醇等淀粉糖醇類產品，致力打造獨具一格的“循環(huán)經濟產業(yè)鏈”。
　　李總表示，下一步，福田將以功能糖醇為載體，加大衍生產品、副產品及科研服務公共平臺的整合力度，通過其獨創(chuàng)的“循環(huán)經濟產業(yè)鏈”，不斷向上拉長、向下延伸，成功實現(xiàn)由單一實體向集團化發(fā)展的轉變，以及由傳統(tǒng)生物制造產業(yè)向高新技術、高附加值現(xiàn)代生物產業(yè)的突破。
　　與在產品研發(fā)上的大刀闊斧相比，山東福田科技集團在產品銷售、特別是終端市場上的獨具匠心更值得稱道。據(jù)介紹，目前終端市場上的小包裝木糖醇產品普遍存在品牌度不高的問題。一些超市的采購人員也反映，木糖醇產品和品牌魚龍混雜，缺乏一個眾望所歸的領導品牌。而山東福田科技集團正是把這看似不利的市場現(xiàn)狀，當成一塊極具市場潛力的處女地，成功研發(fā)出了目前國內木糖醇零售第一品牌——蜜福堂，并由此組建了專門針對終端市場的木糖醇銷售企業(yè)——山東蜜福堂食品有限公司。
　　作為中國木糖醇終端零售第一品牌的蜜福堂產品，在全國已擁有300多家分銷商，全面覆蓋了包括華潤萬家、大潤發(fā)、家樂福、佳世客、沃爾瑪、華聯(lián)等超市巨頭在內的終端銷售系統(tǒng)。
　　不僅如此，蜜福堂在科研、生產、銷售等方面的優(yōu)勢可謂得天獨厚。據(jù)了解，下一步蜜福堂將依托母公司的產業(yè)優(yōu)勢，角力小包裝木糖醇零售市場。此外，蜜福堂還將研發(fā)生產更多健康食品回饋廣大消費者。
　　李總表示，今年福田將圍繞營銷要素，從營銷價值的傳遞體系來規(guī)劃公司的核心競爭力。主要表現(xiàn)為：從市場細分與定位的角度來選擇價值；從產品定位與組合、產品賣點與定價來創(chuàng)造價值；從渠道與市場推廣與品牌傳播等方面來實現(xiàn)價值傳遞；通過市場開發(fā)管理及客戶管理提升等工作，實現(xiàn)營銷價值的回饋，組成一個完整的價值傳遞鏈。此外，食品級客戶在一定時期內將占據(jù)核心市場，通過四類細分市場布局，樹立福田科技在國內糖醇行業(yè)龍頭地位，形成自產品以及貿易平臺共同發(fā)展的大格局。